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嚇一跳!抽檢香菜驗出6種農藥殘留
https://news.ftv.com.tw/AMP/News_Amp.aspx?id=2018823U05M1
中秋前夕各大衛生單位積極抽驗市場上蔬菜水果,為我們食品安全做把關合乎規定使用農藥是可以提升農產的品質及產量以提供消費者,符合規定加上自主檢驗管理
即可食的安心!
簡談農藥分類
可分為「系統性農藥」和「接觸性農藥」
什麼是系統性農藥???
通常為水溶性噴灑後可以經由植物氣孔、水孔、根系等吸收,隨著水分吸收均勻散佈到植物其他部位。
系統性農藥防止各種蟲害及有害病霉菌預防,然而通常不易以水洗方式將這類農藥清洗乾淨,需透過安全採收期讓植物自行代謝。
由於植物易受天候等因素影響(如遇颱風侵襲),若提前採收並未經檢驗至市場等地方販售予消費者則食用安全上是有疑慮的!
什麼是接觸性農藥???
以直接噴灑於植物或土壤表面病蟲害直接碰到農藥致死已達防護效果。
通常這類農藥可以透過水洗方式將其清洗減少農藥殘留問題,所以大家採購蔬果回家食用前應至少流水沖洗1~3次,就將蔬果表面農藥洗淨。
值得一提的是目前有些農藥為防止下雨而降低農藥防護效果,這些農藥特性酯溶性或難溶於水增加農藥噴灑時效因此這類就難以清洗。
建議消費者可以採購,有自主檢驗農民、蔬果店、大型購物中心有檢驗報告,可以大大增加消費安全性哦。
若對自己農產品或產品有疑慮,歡迎聯繫醫亘檢驗科技由專業團隊為您服務
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